官田 | 全台寺廟百科
台南官田區是台灣菱角重要的產地,種植菱角的歷史相當悠久,每年9月至12月盛產菱角的季節,這時候也是官田最熱鬧的時刻,官方也會配合產季舉辦一年一度的「官田菱角 ...
台南官田區是台灣菱角重要的產地,種植菱角的歷史相當悠久,每年9月至12月盛產菱角的季節,這時候也是官田最熱鬧的時刻,官方也會配合產季舉辦一年一度的「官田菱角節」活動。旅客到官田只要開車沿著省道、縣道走,都可以看到不少販售著剛採收上岸的新鮮菱角攤位。其中這一間藏在葫蘆埤公園中的「官田傳承幸福菱角」更開放旅客下水田體驗採收菱角的樂趣。
說到菱角也會直接聯想到台南官田,這一顆小小像是一頭牛角的菱角,生活在台灣的人肯定不陌生,夜市、路邊攤也常常看見販售蒸菱角的小攤位,台中豐原區的廟東夜市更有著名的「菱角酥」。不過,大多人吃過菱角,可能還真的不知道菱角真實生長的樣子?那不妨來台南官田的官田傳承幸福菱角[1]走一趟吧!
台南、官田體驗|官田傳承幸福菱角菱角盛產的季節來到台南官田一日遊,便可看到種滿菱角的水田之上,有不少踏在爛泥之中的農人們,他們忙著翻開一株一株漂在水面上的菱角葉,採收藏在水面下的一顆顆菱角果實。官田種植菱角的歷史非常悠久,官方現在也會舉辦的「官田菱角節」活動吸引遊客來此認識菱角產業,而官田傳承幸福菱角更是開放旅客能自己下田採收菱角。
官田傳承幸福菱角藏在葫蘆埤公園之中,是官田當地老字號的稜角農家,有趣的是菱角田緊鄰台灣高鐵途經的路線,體驗採菱角的同時也能感受到高鐵從身邊高速疾駛而過的速度感。
葫蘆埤是過去為了蓄水灌溉而私人籌資挖鑿的埤塘,分為北埤及南埤,因為形狀像是葫蘆而得名葫蘆埤,現在已經是台南官田重要的地標景點。假日常常有不少遊客穿梭其中,無論是溜小孩、坐在草地上野餐、或著是沿著步道散步、站上吊橋吹風,葫蘆埤公園的設施非常完善,有趣的是假日也有不少釣客在湖畔邊垂釣,公園氣氛相當悠閒。
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