花蓮富里鄉農會 | 全台寺廟百科
![花蓮富里鄉農會](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
生產特色.優質美人皇后香米口感任君挑選近40年來,富里的稻種首推高雄139號,是台灣市場最老的白米品系,僅種植於東部,外銷日本深受歡迎,米心腹白多外觀不優,卻 ...
![花蓮富里鄉農會](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
好土好水加好種 滿足味蕾的富麗米
全長將近140公里的花蓮,富里是最南端的鄉鎮,也是花蓮首屈一指的稻米產地。台九線旁的富里鄉農會,造型特殊的高聳棚頂相當引人注目。一旁田區的稻草裝置藝術品,雖然經過數月的風吹雨淋,還是吸引遊客停車駐足。展售中心充斥著各地前來的遊客,除了選購名聞遐邇的富麗好米,也不忘帶些稻米加工品,近期整修完成的糕點飲料區,也成為大家品嘗下午茶的休憩選擇。 富里在日治時期已開始種植稻米。花東縱谷在富里地區較為狹窄,東邊有著海岸山脈最高的新港山,西邊則是玉山山脈,富里的日照時間相對較短,有學者認為,這也是富里米質較好的原因。此外,這裡的稻田多位於秀姑巒溪東側的海岸山脈下,研究指出此地的膨轉土適合稻作種植,土壤偏黏質性,加上麥飯岩層的水質灌溉,孕育出良質米;而靠近中央山脈的土壤多為砂質性,土質差異頗大,種出的稻米品質也不同。
富里鄉農會大受好評的稻草藝術節活動。 展售中心內販售各種農會品牌產品。米
生產特色優質美人皇后香米 口感任君挑選
近40年來,富里的稻種首推高雄139號,是台灣市場最老的白米品系,僅種植於東部,外銷日本深受歡迎,米心腹白多外觀不優,卻擁有絕佳的口感,被戲稱為醜美人。 兩年前由日本技轉的牛奶皇后,屬於較新的越光米小眾品種;日本的稻米競賽常出現奇怪品種,勝出的第一名再進行優化,牛奶皇后正是其中之一;因外觀呈乳白色似牛奶而得名。為了讓農民在一年兩收稻作後的休耕期,還有足夠時間種植黃豆改善地力,因此引進栽種期...
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