澎湖瘋元宵.乞龜由來 | 全台寺廟百科
2021年2月14日—龜在中國象徵著長壽、祥瑞,與龍、鳳、麒麟並稱四靈獸而國語的”龜”與”歸”的讀音相同,清代學者褚少孫在《補龜策傳》中就說:「能得名龜的,財物歸之,家必 ...
元宵節貼了許多澎湖各式阿龜們的照片,於是就有朋友提出疑問了,為什麼澎湖的元宵節都是烏龜呢???
龜在中國象徵著長壽、祥瑞,與龍、鳳、麒麟並稱四靈獸 而國語的”龜”與”歸”的讀音相同,清代學者褚少孫在《補龜策傳》中就說:「能得名龜的,財物歸之,家必大富。」 加上台語龜的讀音又與「久」相近,加上陸龜的腳指頭正好前五後四,天長地久的寓意,在在加深了閩南沿海居民的乞龜文化。
乞龜最早起源於泉州,18世紀被傳到澎湖,然後在澎湖發揚光大XD
乞龜最早就是向神明乞求”米龜” “麵龜”,拿回家吃可以保平安之類的 (也有求子一說) 澎湖現在依然承襲著傳統,不過有慢慢 “現代化” 趨勢 隨著時代潮流,某些廟宇演變成乞金龜,甚至是駁杯駁大獎… 許多澎湖人朋友說:現在的元宵節都變相了,不像小時候這麼熱鬧、純粹
所以,正在延續傳統的你們,更是值得紀錄的一群人呀
遊走在京都時,動不動街邊出現的就是上千上百年歷史的食物 對於只有百年歷史的我們,如果能繼續傳承下去,離千年也應該不遠了XD (只要世界末日不要這麼快來) 但時代的日新月異,年輕人也多半有自己的想法、自己想做的工作 這正是許多傳統技藝傳承上受到的嚴厲考驗,因為延續傳統工法通常辛苦、賺錢又不快
所以,當看到年輕人延續著傳統時,總是會默默地感動著… 尤其又是自己的朋友更是,厚~~~
(說一說感覺自己好像老人,其實我也是年輕人啊XD)
前幾年在池東枕頭餅阿姨那邊紀錄的是壓模的肪片龜—-> 澎湖瘋元宵.肪片龜製作[1] 今年在湖西旭西紀錄的則是組合式的烏龜 由於今天”炸棗部門”相當忙碌,所以熟面孔都沒出現啊XD “肪片龜”部門就由年輕人們做代表
傳統肪片龜的主要成分就是:糯米和白糖 烏龜成型後,接著就會畫上龜殼,題句四字吉祥話
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