【彰化美食特搜】10家在地人難忘的好滋味,觀光客絕不能錯過! | 全台寺廟百科
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2022年3月9日—隱藏.1彰化美食:飄香數十載的銅板小吃.1.11.夜市爌肉.1.22.阿三肉圓.1.33.車路口肉羹.1.44.王罔麵線糊.1.55.蚵ㄚ仁肉臊飯.2彰化 ...
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探訪彰化古城,來場時空之旅,當然不能錯過歷久彌新的古早味彰化美食!除了有名的彰化肉圓外,本篇特別搜集在地人私推的彰化老店小吃、美食餐廳,讓你從彰化市區一路吃到鹿港古鎮,一口氣包辦你從早到晚的精神糧食。
覺得還不夠嗎?別擔心,連到彰化必買的伴手禮讓幫你準備好,就等你外帶回去跟親朋好友一起分享!快來看看,絕對讓你有吃又有拿、值回票價!(Source: 阿三肉圓[1])
彰化美食:飄香數十載的銅板小吃 1. 夜市爌肉Source: @ieatcandy84728[2]
彰化爌肉飯24小時NONSTOP!從早餐到宵夜,任君挑選!雖然每間爌肉飯都有各自的擁護者,但這間夜市爌肉飯可是征服了在地人和觀光客挑剔的味蕾!每天僅營業兩個半小時,熟門熟路的老饕早在15:00前就在門口排隊卡位等著15:10領號碼牌啦!不過不定期公休的佛系經營,真的是讓各路饕客相愛相殺、又愛又恨啊~
夜市爌肉飯的滷汁香而不膩,爌肉外皮幾乎入口即化,包裹著滷汁的濕潤米粒加上滿滿的膠原蛋白,讓人每一口吃下去都幸福感爆棚。除了爌肉飯之外,別忘了再來碗綜合湯或是料湯,也有意想不到的驚喜喔!
【夜市爌肉飯】 ▶︎營業時間:15:30~18:00(售完為止、不定期公休) ▶︎地址:彰化縣彰化市成功路10號(Google Map) ▶︎交通:從彰化火車站步行約15分鐘可抵達 ▶︎電話:04-728-7567 ▶︎價格:爌肉飯55元/雞腿飯55元/乾麵30元/綜合湯20元/肉絲料湯35元 ▶︎詳細資訊:夜市爌肉飯FB[3][4] 2. 阿三肉圓提到彰化美食,怎麼能錯過肉圓呢!在彰化肉圓爭霸戰中,蒸派與炸派各有所好,而在地人激推的炸派肉圓之一「阿三肉圓」,是傳承三代60年以上的老店。肉圓酥脆的外皮裡頭包裹著含有花菇、鹹蛋黃等內餡的豬肉塊,加上鮮甜的干貝,豐富且有層次的口感...
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