[台南美食] 正宗媽煮妙小吃 | 全台寺廟百科
![[台南美食] 正宗媽煮妙小吃](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
2016年8月21日—正宗媽煮妙小吃真的是隱藏版中的隱藏版,因為它就位在安南區的小漁村裡,即使用googlemap也很難找到,我們還是打電話給老闆才知道確切位置(文末有 ...
![[台南美食] 正宗媽煮妙小吃](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
正宗媽煮妙小吃真的是隱藏版中的隱藏版,因為它就位在安南區的小漁村裡,即使用google map也很難找到,我們還是打電話給老闆才知道確切位置(文末有電話),餐廳的對面就是一個小漁港,裡面有竹筏充滿了漁村風情,也讓阿青想到小時候外公駕著竹筏載著阿青遊魚塭的快樂日子。
餐廳只是一般的外觀掛滿蚵殼的鐵皮屋,雖然裝潢簡單但卻有著厲害的漁夫料理,證明厲害的料理不需要豪華的裝潢。
有別於一般的海鮮餐廳用冰櫃展示海產,靠近魚塭的媽煮妙小吃直接用魚池的方式來展現海鮮,果然霸氣十足啊!
除了可以去看魚池現有的海鮮,餐廳也是有公開的菜單可以參考,基本上就是先點菜單的菜餚,然後再另外挑選想吃的海產。
正宗媽煮妙小吃菜單MENU
這裡特別提供了薑黃系列的餐點,而且店家也激推他們家的薑黃炒飯,裡面主要就是洋蔥跟薑黃粉,看似樸素吃下去香味四溢,阿青也激推這道喔
來海鮮餐廳不知道為何就要來個炒麵才行,店家的炒麵五顏六色充滿各種好吃的配料,而且麵也炒得夠滑順,光吃這個炒麵就很幸福。
剛從店家的魚池撈起來的活白蝦吃起來真的有夠新鮮,所以肉質紮實Q彈真不錯,還可以吃到蝦肉鮮甜呢!
青菜滴家啦~沒想到炒個普通的青菜,店家都有顧慮到顏色搭配跟美味,幾乎沒有看過在這種小地方也用心的店家。
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彩色鐵皮屋內的海鮮料理:正宗媽煮妙小吃 | 全台寺廟百科
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