【文史】茶道經典《七碗茶歌》茶仙盧仝垂名 | 全台寺廟百科
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2019年5月11日—盧仝的七碗茶飲,從物之境、情之境、心之境、氣之境、煉之境、仙之境而昇華入化之境。這七層飲茶境界的遞進、提昇,遠遠超過古人與時人的體悟,讓其後的 ...
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民國初年,北京名氣茶樓今雨軒的門楹上有一付茶楹聯,以數字三、七開聯,引出茶史上茶聖和茶仙[1]的典故:「三篇陸羽經,七度盧仝碗」。「茶仙」盧仝和響噹噹的「茶聖」陸羽並現合一對兒,串聯茶文化的豐采。
在茶文化古道中,陸羽和盧仝--唐代兩位清高隱士的身影一再展現黃金光輝。陸羽寫了三卷十節七千多言《茶經》,傳下了中國古來到唐代最完整的實用茶書,被奉祀為「茶聖」、「茶神」;盧仝抒情抒志的詩歌《走筆謝孟諫議寄新茶》,一稱《玉川泉歌》,俗稱《七碗茶歌[2]》,古今傳誦不絕,還流傳東瀛日本,「茶仙[3]」盧仝遂在茶史名留千古。
寄情玉川 煉骨昇華盧仝是河南濟源縣人,祖籍范陽,性格高介、節操清亮,安貧喜愛讀書,他的茶歌中以戲謔的筆法自稱「腸中僅有五千卷」。他一生不願入仕為官,追求精神的自由自在,在他的《憶金鵝山沈山人之二》一詩中,以對比的形式自況:「君愛煉藥藥欲成,我愛煉骨骨已清」,可以看到他重視內在生命的提昇,把功成名就、生活的舒適拋到腦後。《唐才子傳》卷五記載他志節清介,拒絕為官:「朝廷知其清介之節,凡兩備禮徵為諫議大夫,不起」。[1]
盧仝一生愛茶成癖,對茶、對泉水都很講究,他自號「玉川子」表明隱居地點在玉川,也反映他飲茶極為講究用水。據《濟源縣誌》記載,他居濟源縣時,經常在「玉川泉」汲水烹茶。
盧仝有《玉川子詩集》傳世,他的詩風奇詭險怪,人稱「盧仝體」,韓愈非常推讚。盧仝的詩作中,最為人推崇的莫過於《走筆謝孟諫議寄新茶》,就是俗稱的《七碗茶歌》,從唐至今傳誦不絕。隨著中國茶文化的傳承和研揚,這首茶歌更是傳唱廣遠。
先來看看《七碗茶歌》抒展的品茶情境:
一天太陽高曬盧仝還睡意濃厚,忽聞官府軍將來敲門。軍將是銜孟諫議[2] 之命送來書信。潔白的絲絹緘包上有三道封緘印,顯然裡中物是非常珍重、貴重。盧仝小心奕奕開了緘,白絹包著孟諫議的信柬和贈茶──圓形薄茶團、至珍陽羨貢茶三百片。
日高丈五睡正濃,軍將打門驚周公。 口云諫議送書信,白絹斜封三道印。 開緘宛見諫議面,手閱月團三...
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