《石狗公》食譜與做法 | 全台寺廟百科
![《石狗公》食譜與做法](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
石狗公料理怎麼做?愛料理精選6篇簡易食譜做法與步驟,有最新的清蒸石狗公、義式水煮魚(石狗公)、爆肝料理-清蒸石狗公喜知次(日向鮮漁場)、日式家常菜-醬煮魚(魚の ...
![《石狗公》食譜與做法](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
食材:石狗公(其他鮮魚也可)、板豆腐、蔥、薑、醬油、蠔油、麻油、烏醋、油、米酒、塩、白胡椒
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[爆肝料理教室]日向鮮漁場 | 全台寺廟百科
2021年6月19日 — 日向鮮漁場--完整料理開箱] 台灣產*台灣製*熟成處理--日向鮮漁場之清蒸魚狗公料理全記錄今天要來表演的是,清蒸石狗公。 首先先看看主角, ... Read More
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【厚生好魚到】深海三寶之一~極鮮肉質Q彈~ ?石狗公 | 全台寺廟百科
2021年6月16日 — 海魚就是鮮味十足! 石狗公的最棒煮法就是薑絲魚湯! 現流海釣,正式名稱『斑鰭鮋』,棲息於深水的岩礁或沙底附近。石狗公有深海三寶之美稱,與赤鯮, ... Read More
【簡單美味自己做】甘燒石狗公 | 全台寺廟百科
2010年12月5日 — 石狗公洗淨,去除內臟和去鱗(菜市場買回來以後,我還是花點時間再清乾淨一點) ... 我之前只吃過石狗公煮湯或是清蒸,但對牠的美味念念難忘,因為產地的 ... Read More
【食譜】清蒸石狗公 | 全台寺廟百科
2021年7月3日 — 1.薑片切成薑絲,蔥(2根)切成蔥花。 · 2.蔥(1根)切成蔥絲後拿去泡水,辣椒也切絲。 · 3.石狗公加上米酒(1大匙)醃10分鐘。 · 4.石狗公加上破布子、薑絲、蔥花 ... Read More
清蒸石狗公食譜與作法by Morgan | 全台寺廟百科
2022年1月7日 — 步驟 · 魚處理乾淨要做一個動作,燒開一壺開水快速將魚身淋一遍、因為石狗公鱗片很細、不好刮乾淨、用開水淋過沒刮到的會翹起來 · 魚處理好淋上米酒、抹上鹽 ... Read More
紅燒石狗公食譜與作法by Lucia | 全台寺廟百科
超級入味又下飯的紅燒石狗公 | 全台寺廟百科
2013年1月8日 — 食材很簡單,石狗公大大小小一共六尾,青蔥三根切段,調味料則使用醬油、米酒、味醂和烏醋。先以少許橄欖油炒香蔥段之後,逐一將洗淨擦乾的石狗公擺入 ... Read More
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