來台南玩請收藏這篇!!台南赤崁樓必吃美食攻略!!精選13家你不能 ... | 全台寺廟百科
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2021年5月13日—來台南玩請收藏這篇!!台南赤崁樓必吃美食攻略!!精選13家你不能錯過的赤崁樓人氣小吃!·台南好玩景點與美食推薦·01.鎮傳四神湯·02.阿浚師古早味魯麵·03.
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「赤崁樓」是荷蘭人在西元1652年創建,原稱「普羅民遮城」(Provintia荷文為永恆之意),漢人則稱之為「赤崁樓」、「番仔樓」或「紅毛樓」。 因赤崁樓地處於台南中西區,是台南當年最繁榮熱鬧的地方,因此周邊聚集的商家美食攤販也很多,甚至不少店家經過傳承又傳承,現已經都是比我年紀還大的老店了。 來赤崁樓吃什麼呢?幫大家整理了精選13家你不能錯過的赤崁樓人氣小吃!來台南玩記得帶上這篇當攻略唷!!
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開在赤崁樓斜對面的鎮傳四神湯,已經開業超過五十年,雖然似乎不是主流的觀光客小吃,但厲害的是這家是許多台南在地人會吃的老店,尤其每到中午時間,客人總是絡繹不絕,招牌必吃的炒米粉,居然有蛋煎跟肉塊,是我吃過最豪華的炒米粉了,不僅是人人必點,還是外送的第一名品項,有時遇到賣光了要等現炒下一鍋,大熱天中午客人也甘願等待,就只為了一嘗這好味道。另外四神湯湯頭濃郁料多味鮮,豬小腸滑嫩入味,米腸也是超人氣。 原以為是家不起眼的店,想不到第一次來吃吃完立馬被圈粉呢!! (點我看詳細介紹[2])
★推薦必點:米腸、炒米粉、四神湯
店家資訊 鎮傳四神湯 電話:06-2209686 地址:台南市中西區民族路二段365 營業時間:11:00-19:30 (售完為止) 公休日:週一公休
古早味的魯麵是台南人以前傳統喜慶嫁娶都會請廚師製作分送給親朋好友左鄰右舍分享喜氣,現在還賣著傳統魯麵的可不多了。 這家開在赤嵌樓周邊的『阿浚師古早味魯麵』,應該是滿多人會推薦的美味,招牌的魯麵料多實在,菜尾湯滋味豐富,想體驗一下阿嬤的古早...
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