高雄美食 | 全台寺廟百科
![高雄美食](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
2022年3月30日—旗山美食-古早味什菜飯湯美濃粄條/地址:高雄市旗山區延平一路76號/電話:07-662-6972前往那瑪夏的路上經過旗山,本來在Instagram搜尋旗山美食, ...
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旗山美食 - 古早味什菜飯湯 美濃粄條 / 地址:高雄市旗山區延平一路76號 / 電話:07-662-6972
前往那瑪夏的路上經過旗山,本來在Instagram[1]搜尋旗山美食,找了間新開的店,結果星期六去竟然沒開,所以就近找了間老店來簡單吃吃。這間店就在大馬路旁,但因為離旗山老街有段距離,所以很好停車,充滿古早味的什菜飯湯很好吃哦!
▲店家在旗山的延平一路上,就在新旗山國小的斜對面,旁邊就是7-11。
▲櫃台很多滷味跟黑白切。
▲▼櫃台一大鍋古早味什菜,牆上有菜單,拿點菜單後,在裡面找個位子坐下點餐。
▲桌上放的這個白兔牌上烏醋,是吃粄條的必加醬料。
▲點餐上桌囉!
▲什菜湯(40元),加飯好像10元來的。
▲吃法就是把白飯放進什菜湯裡面。
▲▼古早味雜菜湯,菜湯內鳥蛋、高麗菜、筍子、豬肉、蘿蔔等新鮮食材搭配出來的,以前說是喜宴的菜尾做來的,但現在都是新鮮食材製作為主,算是高雄的特色菜吧。
▲麻醬麵(35元)
▲帶著麻醬香與肉燥香,麵條是店家自製,很q唷。
▲水餃(每顆4元)
▲水餃很juicy多汁,都是每天現包的,新鮮好吃。
▲骨肉湯(30元)。
▲看那滿滿的骨仔肉,骨仔肉就是骨邊切下來的肉,因為都要手工處理,所以基本上每日限量,這部位的肉特別的香,特別的Q,我很愛吃。
▲滷味+黑白切,今天點了豬皮、米血、粉腸等等,吃傳統麵攤,一定要來點滷味,算是加...
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