做十六歲 | 全台寺廟百科
做十六歲(臺灣閩南語偏漳腔:tsò-tsa̍p-la̍k-huè;偏泉腔:tsuè-tsa̍p-la̍k-hè/tserè-tsa̍p-la̍k-hèr),為閩南人的成年禮習俗。見於福建泉州及臺灣。
做十六歲的起源有多種說法,大致上是襲用泉州舊俗,並與七夕習俗結合,由於做十六歲習俗在臺南經過長期演變,已與其他地區成年禮有顯著不同,成為特色文化。 據傳,五條港苦力工人以十六歲為成人,滿十六歲即為成人,領全薪;未滿十六歲則為童工,薪資差距極大。
發源編輯16歲舉行成年禮,據考據在1754年(清乾隆十九年)《福州府志》即載:「近世於冠禮鮮能行者,郡中惟一二禮法之家偶一舉行。民間則男女年十六延巫設醮,告成人於神,謂之做出幼,是失禮愈遠也[1]。」由此可知,行於祖廟、男冠女笄[2]的古禮,在當時早已式微多時。
另一方面,道教味濃厚的成年式大為風行,在閩浙方誌中屢見做出幼、出童子等風俗,學界認為做十六歲可能與之有同源關係[3]。
泉州做十六歲編輯臺南部分廟宇自認做十六歲襲承泉州習俗成丁,民間稱做做十六歲,晉江、惠安、南安、安溪一帶皆有,但是在該小孩的生日,而非七夕舉行。其餘習俗如祭祀七娘、拜床母、搓圓仔湯、炊油飯、燒紙橋等類似,也設有出鳥母宮等儀式。[4]
五條港編輯七夕即為兒童守護神七星娘娘誕辰,臺南很早就有祭拜的記載。清康熙年間巡台御史燕京人黃叔璥曾在《臺海使槎錄》赤崁筆談中提及:「家供織女,稱為七星娘。紙糊綵亭,晚備花粉、香果、酒醴、三牲、鴨蛋七收、飯七碗,命道士祭獻畢,則將端午男女所結絲縷剪斷,同花粉擲於屋上[5]。」今日彰化縣鹿港鎮仍有七夕拜七娘媽的風俗[6],但在臺南尚有出鳥母宮等儀式,為最大相歧處。
相傳雍正、乾隆、嘉慶年間,五條港[7](今中西區一帶)貿易興盛。因當時河港苦力需成年(16歲)方可領全薪,故發展出在16歲成年的七夕,祭拜七星娘娘以感謝16年來順利成長的習俗。[8]
五條港沒落後,做十六歲的儀式反而逐漸繁複,一度成為有錢人家才有能力舉辦的習俗。連橫《臺灣通史》:「富厚之家,子女年達十六歲者,糊一紙亭,祀織女,刑牲設醴,以祝成人,親友賀之。入夜,婦女陳花果於庭,祀雙星,猶古之乞巧也[9]。」臺灣通史同卷冠婚篇更稱「成人之禮,男冠女笄,臺灣多以婚...
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