創意水蓮豆花、出爐就秒殺吐司、傳承四代傳統粄條 | 全台寺廟百科
![創意水蓮豆花、出爐就秒殺吐司、傳承四代傳統粄條](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
高雄山城「美濃」一直是個風景美麗充滿人文藝術的客家庄,有著名的紙傘製作、粄條...的客家料理,而這間麵包店將野蓮加入吐司,風味獨特,是來這裡必買的伴手禮。
![創意水蓮豆花、出爐就秒殺吐司、傳承四代傳統粄條](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
高雄山城「美濃」一直是個風景美麗充滿人文藝術的客家庄,有著名的紙傘製作、粄條美食、自然風景、客家美食,稱它為高雄人的後花園一點也沒錯!在美濃隨處可見古色古香的客家伙房建築、如詩如畫的人文地景,還有不少藏在巷弄裡的美食,這次就把豬飛推薦的四家人氣店報給你們知道,有創意的獨家野蓮豆花、只營業四小時的彩色粄條、傳承四代的客家料理、出爐就秒殺的網美吐司,準備好你的胃,我們來去大吃一頓囉。
推薦店家1:啖糕堂[1]
▋營業時間: 12:00~18:00(週一公休)
▋地址:高雄市美濃區永安路197號(google map)[2]
▋電話: 07-681-9764
▋FB粉絲專頁:美濃啖糕堂[3]
▋全文介紹:每天一出爐就秒殺的網美級吐司大集合,前身是老診所的日治時代老屋,搖身一變成為美濃永安老街上人氣爆棚烘焙坊[4]
在高雄有個非常適合放慢腳步旅行的小鎮-美濃,風景優美、步調緩慢舒適,可以感受到這裡有很濃厚的客家風情,在地人推薦豬飛一定要到這家人氣爆棚的吐司專賣店「啖糕堂」,就在美濃永安老街上,由一棟日據時代的老屋改造,不只充滿日式文化,販售的產品也很厲害喔,尤其獨家研發的水蓮吐司、芋頭乳酪吐司、南瓜起司吐司、橙蜜香番茄吐司、玫瑰奶酥吐司,搶手程度不輸給蔡依林演唱會門票,才出爐就秒殺!
建築本身也很有故事,是日治時期就興建的老屋,前身是保壽堂診所,老闆將有69年歷史的保壽堂診所修繕整理後,搖身一變,成為在地很有特色的「啖糕堂烘焙坊」,是「高雄市客家文創人才留美培力計畫」(簡稱留美計畫)的輔導店家之一,也是第一個進駐永安老街開業的文創店家。
以充滿溫暖質感的木桌椅打造空間,桌腳是用阿嬤年代的裁縫車製作,在這個空間...
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