『高雄。鳳山天公廟旁古早味蛋餅』~好吃到會想念 | 全台寺廟百科
2014年7月28日—7/26(六)104年3月已調漲,蛋餅變成30元,豆漿15元,其它大多已漲,現在真是漲到令人吃不消囉!鳳山天公廟旁古早味蛋餅高雄市鳳山區光明路上, ...
7/26(六) 104年3月已調漲,蛋餅變成30元,豆漿15元,其它大多已漲,現在真是漲到令人吃不消囉!
鳳山天公廟旁古早味蛋餅 高雄市鳳山區光明路上,近中正路(天公廟旁)07-7452938
這家早餐店在鳳山已經開了好久,我也不是一開始就知道這一家,記得好像幾年前有一次和夢麻一起來逛天公廟這個菜市場無意中吃到這間的蛋餅,從此愛上。
蛋餅皮是店家自己調製的麵糊,瓦斯爐台兩個平底鍋煎不停,有時生意好到要等上二十分鐘都有,所以可以先打電話預訂,再過去拿就不用等。
我不愛一般早餐店的冷凍蛋餅皮,所以吃過這一家後真的會上癮,不吃還會想念呢!有時假日起的完,早午餐一起吃,我還會買兩份蛋餅,不過吃完會太撐。
旁邊賣的是用蒸的肉圓,都是同一家人賣的,肉圓也挺好吃的,不過我總是買蛋餅居多。
我有看到牆上有貼土司是用義美的牛奶土司,品質應該不錯,只是我沒點來吃過。
如果是我自己去買,通常都會外帶,外帶如果需加醬油膏要先註明喔!不然可是沒什麼味道,當然要加辣也行,我曾看過還有人加蕃茄醬或蒜泥的,怎麼吃就看個人喜好囉!
這家的蛋餅皮的邊邊會煎的恰恰,就是這樣的古早味才吸引人,又香又好吃,麵皮的軟硬適中,蛋又煎的很香。
泥坎坎!有點厚度的蛋餅很有口感,加入的葱末也有提香的效果。
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(高雄鳳山)天公廟古早味蛋餅+蒸肉圓兩種願望一次滿足 | 全台寺廟百科
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