【雲林四湖】生炒鱔魚花枝麵、阿忠羊肉 | 全台寺廟百科
![【雲林四湖】生炒鱔魚花枝麵、阿忠羊肉](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
2016年1月7日—我跑去外帶回來吃..據替代役小哥的描述.這家店是在四湖參天宮廟前的巷子內.我走過去時.
![【雲林四湖】生炒鱔魚花枝麵、阿忠羊肉](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
冷冷的冬天會讓人特別想吃熱呼呼的食物..我家爺爺某天說想吃四湖的阿忠羊骨湯,這家是極少數我爺爺會主動說想吃的店,我爸媽只要有去四湖,就會打包回家給我們吃。我爺爺特別喜歡這裡的羊骨湯,他覺得湯頭很補又好喝,而且還可以用吸管吸羊骨髓吃。 這裡只賣三種食物,羊骨湯、羊肉炒麵、沙茶羊肉。必推薦的就是它家的羊骨湯,熬煮很久的羊大骨湯,湯頭有加中藥,喝起來很補的感覺,而且最精華的部份是羊大骨內的骨髓,可以用吸管吸出來。 羊肉炒麵的麵條偏硬,算是很有口感,我爸爸很喜歡,其他人覺得還好。炒羊肉的沙茶味很香,我小弟都會去附近買飯配著吃。
因為家人有人不敢吃羊肉,我想起了這間四湖在地人很推薦的當地美食-生炒花枝和鱔魚,就先去外帶幾份拿到阿忠羊肉店裡吃。(兩間店距離很近)
營業時間是下午三點開始,我那天去買時約晚上6點半,簡陋的店裡坐滿了客人,鱔魚麵賣光光了,只剩下幾份的花枝麵,好險我還搶到了3份。客人還是絡繹不絕的一個個來,老闆娘趕緊跟大家說抱歉。沒想到這隱藏在小巷子內的不起眼小店竟然生意那麼好。 花枝羹麵的口感偏甜,我家人說很像鴨肉羹的味道,可能一樣有添加洋蔥一起拌炒,吃起來有焦甜的香味。麵條炒的口感剛剛好,不會太軟爛,花枝吃起來軟嫩中帶點Q彈鮮脆。我們都滿喜歡這花枝羹麵的味道,下次有機會想再試看看它家的鱔魚。
阿忠羊肉以前有寫過食記了→【雲林四湖】阿忠羊肉[1]
要說雲林最有名的花枝鱔魚羹麵是土庫的怪人,但我家喜歡的是以前老老闆的手藝,現在傳給年輕一代後,總覺得口味沒以前的好吃了... 某天和學校替代役一起站導護時,他是四湖人,大力推薦我這家在參天宮前小巷子內的鱔魚花枝麵,印象中也在網路上看過有人推薦..
剛好某天天氣微冷.我家爺爺說想去四湖吃阿忠羊骨湯. 而家人中有人不敢吃羊肉.我就想起這家花枝鱔魚麵.提議他們先到阿忠羊肉店裡等我.我跑去外帶回來吃..
據替...
【雲林。四湖】四湖鱔魚麵。阿三哥鱔魚麵花枝麵 | 全台寺廟百科
【雲林四湖】生炒鱔魚花枝麵、阿忠羊肉 | 全台寺廟百科
四湖必吃美食小吃總整理》雲林四湖美食餐廳推薦懶人包~菜單 ... | 全台寺廟百科
陳小一的雲林美食天地 | 全台寺廟百科
雲林四湖參天宮關聖帝君 | 全台寺廟百科
雲林小吃 | 全台寺廟百科
雲林縣四湖鄉餐廳共有20間推薦給您 | 全台寺廟百科
![](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
三天宮拜什麼神?地母 ( 道教 )祭祀資訊:電話、地址、管理人查詢
位於地母的「三天宮」寺廟資訊,包含:寺廟名稱、主祀神祇/配祀神祇、行政區、地址、教別、建別、組織型態、電話、負責人等...
![](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
南聖宮拜什麼神?媽祖 ( 道教 )祭祀資訊:電話、地址、管理人查詢
位於媽祖的「南聖宮」寺廟資訊,包含:寺廟名稱、主祀神祇/配祀神祇、行政區、地址、教別、建別、組織型態、電話、負責人等...
![](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
大發開封宮包公廟拜什麼神?馬國公 ( 道教 )祭祀資訊:電話、地址、管理人查詢
位於馬國公的「大發開封宮包公廟」寺廟資訊,包含:寺廟名稱、主祀神祇/配祀神祇、行政區、地址、教別、建別、組織型態、電...
![](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
雲林縣城隍廟拜什麼神?城隍尊神 ( 道教 )祭祀資訊:電話、地址、管理人查詢
位於城隍尊神的「雲林縣城隍廟」寺廟資訊,包含:寺廟名稱、主祀神祇/配祀神祇、行政區、地址、教別、建別、組織型態、電話...
![](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
明心社修善堂拜什麼神?南天文衡聖帝 ( 其他(儒教) )祭祀資訊:電話、地址、管理人查詢
位於南天文衡聖帝的「明心社修善堂」寺廟資訊,包含:寺廟名稱、主祀神祇/配祀神祇、行政區、地址、教別、建別、組織型態、...
![](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
南聖宮拜什麼神?南海觀世音佛祖 ( 道教 )祭祀資訊:電話、地址、管理人查詢
位於南海觀世音佛祖的「南聖宮」寺廟資訊,包含:寺廟名稱、主祀神祇/配祀神祇、行政區、地址、教別、建別、組織型態、電話...
![](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
三天宮拜什麼神?中壇元帥 ( 道教 )祭祀資訊:電話、地址、管理人查詢
位於中壇元帥的「三天宮」寺廟資訊,包含:寺廟名稱、主祀神祇/配祀神祇、行政區、地址、教別、建別、組織型態、電話、負責...
![](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
南聖宮拜什麼神?五府千歲 ( 道教 )祭祀資訊:電話、地址、管理人查詢
位於五府千歲的「南聖宮」寺廟資訊,包含:寺廟名稱、主祀神祇/配祀神祇、行政區、地址、教別、建別、組織型態、電話、負責...
![](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
通天府拜什麼神?吳府千歲 ( 道教 )祭祀資訊:電話、地址、管理人查詢
位於吳府千歲的「通天府」寺廟資訊,包含:寺廟名稱、主祀神祇/配祀神祇、行政區、地址、教別、建別、組織型態、電話、負責...
![](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
南沙宮開基包公廟拜什麼神?黃府千歲、包府千歲 ( 道教 )祭祀資訊:電話、地址、管理人查詢
位於黃府千歲、包府千歲的「南沙宮開基包公廟」寺廟資訊,包含:寺廟名稱、主祀神祇/配祀神祇、行政區、地址、教別、建別、...
![](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
海清宮拜什麼神?閻羅天子包青天 ( 道教 )祭祀資訊:電話、地址、管理人查詢
位於閻羅天子包青天的「海清宮」寺廟資訊,包含:寺廟名稱、主祀神祇/配祀神祇、行政區、地址、教別、建別、組織型態、電話...
![](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
西嶽廟拜什麼神?西嶽大帝 ( 道教 )祭祀資訊:電話、地址、管理人查詢
位於西嶽大帝的「西嶽廟」寺廟資訊,包含:寺廟名稱、主祀神祇/配祀神祇、行政區、地址、教別、建別、組織型態、電話、負責...
![](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
南聖宮拜什麼神?觀音大士 ( 道教 )祭祀資訊:電話、地址、管理人查詢
位於觀音大士的「南聖宮」寺廟資訊,包含:寺廟名稱、主祀神祇/配祀神祇、行政區、地址、教別、建別、組織型態、電話、負責...
![](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
順天府拜什麼神?康府千歲 ( 道教 )祭祀資訊:電話、地址、管理人查詢
位於康府千歲的「順天府」寺廟資訊,包含:寺廟名稱、主祀神祇/配祀神祇、行政區、地址、教別、建別、組織型態、電話、負責...
![](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
南天直轄臺中玄德道院拜什麼神?南天文衡聖帝 ( 道教 )祭祀資訊:電話、地址、管理人查詢
位於南天文衡聖帝的「南天直轄臺中玄德道院」寺廟資訊,包含:寺廟名稱、主祀神祇/配祀神祇、行政區、地址、教別、建別、組...