【食】【中式】【双囍飲食新概念】鄰近台北內湖東湖商圈 | 全台寺廟百科
![【食】【中式】【双囍飲食新概念】鄰近台北內湖東湖商圈](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
2021年7月3日—工作性質關係經常會在外面用餐,偶爾會想找一下附近的美食或沒吃過的小吃店來試試,這次在內湖東湖附近意外吃到一家不錯的店,這家餐廳就是“双囍”, ...
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工作性質關係經常會在外面用餐,偶爾會想找一下附近的美食或沒吃過的小吃店來試試,這次在內湖東湖附近意外吃到一家不錯的店,這家餐廳就是“双囍”
#双囍 店面外觀位於內湖東湖商圈的康樂街巷弄中,這區非常多巷弄美食,而當時也被它招牌的中式風格給吸引
#双囍 用餐環境一進門雖然店格偏小,但完全感受到經營者利用一些中式元素像是燈籠、花藝等營造中國風的氛圍,而用餐桌數不多約4-6桌左右
#双囍 菜單主打中式餐點,並強調料理手法採用天然食材,不使用雞粉和味精,提供給客人最原始食材的味道。
#双囍 餐點双醬雞肉飯 NT$40元
採用舒肥雞肉丁吃起來口感嫩,不會像一般小吃的雞肉絲都偏乾柴,而飯淋上熬了4小時的雞蒜油及特製醬汁,最後撒上蒜酥,整體雞油和蒜香味道十足,擁有傳統小吃的經典卻增添創新的醬料,平常不愛雞肉飯的我,這碗是會讓我好吃到吃光光,還想叫第二碗呢哈哈哈
當季時蔬 NT$40元
會依時令當季蔬菜來清燙,當時季節剛好是高麗菜,基本上面的秘製醬料與雞肉飯是相同的,吃起來鹹中帶甜,高麗菜油亮油亮的感覺,整體吃起來味道很合相當滑順的口感。
七味腐皮 NT$35元
用七種佐料醃製的豆腐皮,腐皮不會過乾且濕潤,調味上鹹甜鹹甜的味道,吃一口配一口飯剛剛好,很下飯的小菜
双囍鮮魚湯 NT$100元
店家強調魚高湯都是每日現熬,喝起來真的很清甜爽口且不油膩,後韻有淡淡的薑香味,冷天或感冒的朋友來上...
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