【美食】青草湖夜市美食推薦 | 全台寺廟百科
2022年5月16日—【美食】青草湖夜市美食推薦·黃玉米、白玉米、糯米玉米應有盡有喔·裝袋前會刷鹽水,玉米煮的很Q很香,不會太硬,裡面的澱粉爆出來真是過癮XD·【滾筒 ...
新竹的夜市,青草湖、南寮、竹東、竹北、花園街都各有特色 由於下班順路的關係,我們接觸到青草湖的機會比其它夜市多 也對青草湖夜市裡的攤位有較多的了解~
【時間】每週三晚上【交通】明湖路往市區反方向,過煙波飯店遇萊爾富左轉,過靈隱寺約300公尺
面對夜市,可簡單分為四條主線,左三條以吃的為主 右邊一條以玩樂、日常用品、遊戲為主。
【水煮玉米】:最愛白玉米進入夜市後,右手邊第一攤
黃玉米、白玉米、糯米玉米應有盡有喔
裝袋前會刷鹽水,玉米煮的很Q很香,不會太硬,裡面的澱粉爆出來真是過癮 XD
【滾筒烤肉】:推薦蔥卷 左邊第一條小徑右手邊
滾筒式的烤肉,很特別~ 肉也烤得很均勻
價格有點小小的高,可能特別的烤法成本也較高
烤出來的蔥卷,肉汁跟蔥的汁液都能留在裡面,味道很濃~
【第一家蚵仔煎】:當然是推薦蚵仔煎 左邊第一條小徑左手邊,滾筒烤肉對面
煎得很薄、很均勻,蚵仔也不小氣! ( 有點晃到... 但仍然看得出很均勻 )
上菜囉! 過長的邊邊都稍微卷起來,醬汁能集中在中間。
蚵仔很新鮮
均勻的粉皮跟蛋,入口不會有粉粉的感覺
【中段烤肉】:推薦青椒 同樣在左邊第一條小徑,在中間的位置
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