北投素食之旅安國寺滴水坊 | 全台寺廟百科
![北投素食之旅安國寺滴水坊](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
2022年4月11日—北投素食之旅安國寺滴水坊...安國寺滴水書坊是在大屯山腳下的小山丘,離新北投捷運站還算滿有一段距離的,在北投溫泉路的另一頭山。寺前的波羅樹。
![北投素食之旅安國寺滴水坊](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
安國寺滴水書坊 是在大屯山腳下的小山丘, 離新北投捷運站還算滿有一段距離的, 在北投溫泉路的另一頭山。
寺前的波羅樹。
移植在樹旁的蘭花, 相當獨特的造型 。
外觀相當幽靜的安國寺, 開了一家滴水坊,讓這邊幽靜的佛寺熱鬧起來。
還有星雲大師的題字" 茶 飯 禪 "(喝茶 吃飯 皆有禪意)。
滴水坊內部的裝潢 相當典雅
這邊的菜單 沒有標價, 飯類 麵類都100元單點。
還有小火鍋喔 250 一個 Set。
飯前開胃湯 冒著熱騰騰的煙。
因為是清湯,所以口味很清爽,不過鹹味滿明顯的,上頭浮著具畫龍點睛效果的枸杞,不只對眼睛好,也讓一道湯品突出了。
焗烤豆腐,內餡有白嫩的豆腐 芹菜碎 香菇菇類 表皮灑有義大利香料 類似迷迭香。
豆腐-掀開烤得金黃的起司,裡頭是新鮮嫩豆腐佐以滑順口感的碎香菇,再加一點點的芹菜末,也是不一道走清爽風格的餐點。
陶鍋咖哩,馬鈴薯 素肉 杏包菇 香菇 。
陶鍋咖哩份量十足,剛端上來時還冒著熱騰騰的煙,...
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