早市黃昏市場人氣攤販!搶手炸雞一買都是一大袋.20元 ... | 全台寺廟百科
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傳統炸雞就是那麼銅板!
特地來韓國街採購,隨著時代改變,門市也漸漸被電商取代,一整條不到五間營業,不用30分鐘就買好,提前結束剛好到一旁的「溪洲市場」,台灣的市場很適合挖寶找美食,這裡有幾家人氣攤販,像是連鎖攤〖東加炸雞〗、老山東鮮肉包和阿弘潤餅都有不少人推薦!
溪洲市場 在哪?
溪洲市場民國44年營運至今,至今已經66年超過一甲子,一旁就是知名的「韓國街」,附近有幾家收費停車場,或是停放溪洲市場停車場,市場距離頂溪捷運站步行不用五分鐘,以交通來講也算方便。
講到「手撕雞」大家可能都會聯想到萬華夜市!剛好溪洲市場也有一攤,小小攤位寫著越南名菜,好幾個客人在排隊,我也停下腳步看看,老闆娘聽口音應該就是越南人,除了招牌手撕雞100元、涼拌木瓜70元,還有50元盒裝的生春捲、豆乾和米線。
一整盒的滷豆乾有12片50元,真的好便宜!忍不住在車上就先嗑掉兩片,滿口都是帶甜味的醬油香,沒有台灣常見的中藥滷汁香。
豆乾小細孔相當入味,喜歡吃辣還會附辣椒醬,這辣椒醬好過癮!以這價格來講豆干好吃。
越南米線鋪上雞絲、紅蘿蔔、生菜和花生粉,附上特調的魚露醬汁包。
把麵線充分與魚露醬汁拌勻,加上雞絲、蔬菜一起吃真清爽,不知是魚露醬料不夠多或是太清淡,整體沒有什麼味道,幾乎都在吃米線原味,花生粉取代了花生粒,吃起來也會偏乾,口味重一點、濕潤一點會更加分。
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