台北畫刊105年5月第580期—改變台北從文化士林開始老士 ... | 全台寺廟百科
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2016年5月18日—士林神農宮有長達270多年的悠久歷史。(吳昭輝攝)不知道從什麼時候開始,「士林」與「夜市」在觀光客心中存在著難以切割的關係,不知道士林過去可是 ...
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發佈日期:2016-05-18
更新日期:2016-05-27
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▲士林神農宮有長達270多年的悠久歷史。(吳昭輝攝)
不知道從什麼時候開始,「士林」與「夜市」在觀光客心中存在著難以切割的關係,不知道士林過去可是因為「士子如林」而得名的文學鼎盛之處。 從夜晚甦醒後的士林,依舊洋溢在地積累已久的文化風華,不來一趟漫步士林文化之旅,別說你來過士林。 我們從士林地方歷史最悠久的「神農宮」起步。長達270多年歷史的神農宮,原名為「芝蘭廟」,起初主要供奉福德正神,到了清朝嘉慶年間,經官府巡查發現工匠將廟宇建築為「燕尾翹脊」,並不符合土地公的神格,因此又從唭哩岸一帶請來一尊神農大帝,此後才改名為神農宮。雖然如今士林一帶幾乎沒有農業了,不過神農大帝亦有「藥王」之稱,還是有不少信徒前來祈求身體健康。 神農宮周邊寧靜地瀰漫著古樸之氣,彎著腰的老婆婆和街角水果攤的阿姨一碰上面就聊個沒完,傳統理髮廳、雜貨店、麵店都與外界競爭激烈的市場無干,一樣充滿半世紀以來的生命力。 隔壁「阿林切仔麵」在前街飄香了70年,是當地人共同的飲食記憶,目前由第二代及第三代共同掌廚,帶有歲月痕跡的木製櫥櫃中擺著每日現做的滷味,還點得到店家自種的當季蔬菜,招牌切仔麵的湯頭清爽帶有油蔥香,彈牙的麵條讓你絕對滿意。
老店林立 譜寫士林故事 飽腹後往貫穿士林的文林路走,從前這條被稱為大馬路的文林路,現在成了喜餅一條街,擁有150年歷史的糕餅龍頭郭元益,創始店正位於此,店內還設有糕餅博物館,展示舊時的製餅器具,訴說過去糕餅業如何與生活息息相關,遊客還可以報名體驗糕餅製作的樂趣。
▲「House of Kuo」的餐點設計講求中西合璧。(吳昭輝攝) ...
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