二水定覺寺結善緣發送美生菜 | 全台寺廟百科
![二水定覺寺結善緣發送美生菜](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
2021年2月28日—記者陳治交∕台南報導天氣穩定加上疫情衝擊,外食人口少,導致葉菜類供過於求,菜價跟著慘跌!彰化縣二水定覺寺釋德法師及護法蘇姓師兄,廿七日載了四 ...
![二水定覺寺結善緣發送美生菜](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
記者陳治交∕台南報導
天氣穩定加上疫情衝擊,外食人口少,導致葉菜類供過於求,菜價跟著慘跌!彰化縣二水定覺寺釋德法師及護法蘇姓師兄,廿七日載了四卡車的美生菜(結球萵苣),分別至鹿耳門天后宮、海尾朝皇宮、金安宮廣場及屏東來義鄉,免費供民眾索取,吸引不少民眾前往索取。
天氣太好沒有寒流,葉菜類、蔬菜類生長得很好,加上疫情衝擊,活動、尾牙停辦,學校也延後開學,市場消費力不足,導致葉菜類供過於求。釋德法師得知農民打算將美生菜作為堆肥,十分可惜,認為不如分送有需要的民眾。
鹿耳社區發展協會理事長蔡登進表示,釋德法師默默行善,只要有需要的地方,在雲林縣西螺從事蔬菜買賣的蘇姓師兄,就義不容辭幫忙,昨日載運約二千五百公斤的美生菜至鹿耳門天后宮廣場,陸戰隊雲嘉南聯盟弟兄協助搬運美生菜,方便民眾索取。
蔡登進說,美生菜可以汆燙、煮湯、炒飯等料理,十分美味,不僅幫助鹿耳社區據點送餐服務,也讓民生物資充分利用。社區民眾得知有免費的美生菜可供索取,拿著飼料袋、大型塑膠袋,甚至開來小貨車,爭相索取美生菜。
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