登上最高雲梯更要吃遍太平老街!Q彈芋仔、牙齒肉圓淋了 ... | 全台寺廟百科
2021年12月8日—外皮酥脆,內裡保有微微的水份、適量的油香和微苦的爽口,真是好吃的亂七八糟,回頭又買了一份炸山芹菜,至於炸杏鮑菇和炸薯條算是中規中矩。△▽太平老 ...
文、圖/小虎食夢網[1]
嘉義梅山太平,對於不怎愛台灣的我而言不算熟悉,還鬧了個友人約我以為要去宜蘭的笑話。但相信愛台灣的你一定聽過「太平雲梯」,這個有250年歷史的小鎮就在附近,也是許多遊客、團客會將之安排在一起的行程。太平雲梯美則美已,身為吃貨當然介紹附近的美食先。
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這次的行程是參加友人邀請的「森呼吸-太平雲梯2日行程」,行程的重頭戲自然是假日一票難搶的太平雲梯入門卷,先來3張給大家聞聞香,下回咱們再來聊聊這個已經是嘉義縣著名的景點。
太平老街,位於嘉義縣梅山鄉海拔1000公尺的太平風景區,是台灣標高最高的老街,也因為「太平雲梯」的興起,有了「天空老街」之稱,是阿里山國家風景區新興景點。查了一下太平老街的興起是,在民國3、40年木業和竹業興起的年代,大量運輸木頭和竹子到梅山的商人選擇在此落腳暫歇,最高曾有2、300多人在此討生活。
梅山太平和我們印象中的老街略有不同,在不斷改建下算是一個新舊建物交替的街道,兩側固然是小攤、商業林立,卻不難發現附近居民的純樸,星期六的午後人群也沒想像中的多。
逛了一圈發現,雖然也有重覆相同的小攤,但基本上不會有其他老街都賣一樣小吃的狀況,算是逛起來蠻舒服的。下面就介紹幾家當天發現,個人覺得還不錯吃的小攤給大家參考參考。
杏仁茶和港式烤乳豬,都是一般老街不會出現的小吃,可能沒啥相關的文化聯結,但不知道為什麼我很想試試,就在我掙扎要不要喝一碗杏仁茶時,友人叫了我。
菇類是這一帶盛產的農產品,也是我的最愛,但我現在一點也不想吃...
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