【南投】阿嬤臭豆腐.集集人氣臭豆腐老店 | 全台寺廟百科
2022年5月30日—阿嬤臭豆腐離集集火車站不遠,我們在附近吃完午餐後剛好路過看到招牌上寫著46年老店,然後又看到一堆人來外帶,即使肚子飽飽的,也忍不住想走進店內享用請 ...
阿嬤臭豆腐離集集火車站不遠,我們在 附近吃完午餐後剛好路過看到招牌上寫著 46年老店,然後又看到一堆人來外帶,即使 肚子飽飽的,也忍不住想走進店內享用
阿嬤臭豆腐其實已經是家50多年老店 雖然已交棒第三代,但是阿嬤還是會出現 在店內,我有看到阿嬤,不過不好意思拍她
騎鐵馬來外帶的真多,內用的客人也 一直川流不息,好險我們到時還有空位
只賣臭豆腐與豬血湯,看到豬血湯1碗才 10元,簡直嚇到,這價格實在便宜的太超過 可惜我們太飽,不然大頭滿想點一碗來喝
店內除了有神明桌外,也有好多虎神相伴 看到時有點猶豫要不要吃,不過眼前那麼多 內用的都沒在怕,我們就入境隨俗,後來發現 虎神雖多,但是跟澳洲的一樣,不太會飛到桌上 與接近食物,我在想是不是怕臭豆腐的臭味
阿嬤的臭豆腐比較扁,我第一次吃到這種 扁的臭豆腐,另外泡菜也很特別,我小時候有 吃過這種鹹味重於酸甜味的古早泡菜,現在 台北不知道還找不找得到這種口味的泡菜
店家用古早味醬油調 的辣椒醬與臭豆腐很合搭
臭豆腐的外皮炸得時間比較短,...
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