萬丹最後酒家改成小吃部 | 全台寺廟百科
2013年3月11日—繁華落盡!萬丹鄉最後一間酒家「惠珍」貼出售屋廣告,店內還維持半世紀前擺設,包廂番號獨缺四號與九號,耐人尋味,這間老字號酒樓尚未售出前暫時外租 ...
內部還維持半個世紀前的格局,2樓是大包廂區,包廂號碼見不到4號及9號。(記者李立法攝)
2013/03/11 06:00〔記者李立法/萬丹報導〕繁華落盡!萬丹鄉最後一間酒家「惠珍」貼出售屋廣告,店內還維持半世紀前擺設,包廂番號獨缺四號與九號,耐人尋味,這間老字號酒樓尚未售出前暫時外租經營小吃部,吸引不少懷舊鄉民消費。
唯一沒拆「惠珍」 繁華落盡
惠珍小吃部老闆阿仁姐說,萬丹鄉酒家曾多達九家,分別是高興、惠珍、梅雪、新麗美、美都、水色、樂宮、新永春及新天樂,成立時間都在四十多年前,多半集中在萬丹街,其他八間已經拆除,當年經營者都不在人世,惠珍經營權去年易主後生意仍無起色,業主決定出售。
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阿仁姐說,惠珍內部還維持傳統格局,一樓是小包廂區,二樓是大包廂區,三十多個房間番號中,見不到四號與九號,因為台語「四」和「死」諧音,不吉利,台語「九」和「狗」同音,九號客人會被念成「狗客人」,罵顧客是經營酒家的忌諱。
阿仁姐說,為了讓老一輩的鄉民懷舊,她與「惠珍」業主協調,在房子尚未售出前租給她經營小吃部,樓上、樓下空間近百坪,雖然生意還是冷淡,總是會有喜歡傳統酒家氣氛的顧客上門,勉強維持運作。
香蕉、鰻魚富農多 造就9家
老顧客清伯仔回想起三十多年,萬丹街夜夜旌歌的盛況宛如昨夜,當年酒店小姐見到衣服滿是香蕉乳漬的「暱桑」,非但不會嫌棄,反而當成貴賓般大獻殷勤,因為當時屏東地區多的是香蕉大王和鰻魚大王,上酒店花錢不手軟,喝完一攤又一攤,酒家視為財神爺。
現任萬丹鄉長郭寶聯指出,萬丹鄉酒家興起原因與產業發展和地理位置有關,屏東的香蕉及鰻魚產業發達,造就不少富農,連接高、屏兩地的萬丹鄉地理適中,業者認為值得投資,酒家生意果然一炮而紅,當地開了九家,是南台灣之冠。
在萬丹街經營麵館的李寶興說,萬丹酒家的經營策略及設備跟不上時代,二十多年前...
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