令人震驚!我們竟然吃了非物質文化遺產 | 全台寺廟百科
2017年7月18日—墨西哥人的傳統食物主要是玉米、菜豆、和辣椒。它們被稱為墨西哥人餐桌上必備的「三大件」。粟米是墨西哥人的主糧之一,也是墨西哥菜不可缺少 ...
2017年7月18日 — 墨西哥人的傳統食物主要是玉米、菜豆、和辣椒。它們被稱為墨西哥人餐桌上必備的「三大件」。粟米是墨西哥人的主糧之一,也是墨西哥菜不可缺少 ...
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“非遺”名單中的美食 | 全台寺廟百科
2018年6月6日 — “非遺美食”:“世界非物質文化遺產”重點在“非物質”和“文化”,更多的是精神層面的傳承。 ... 而入選的標準,不是食物本身,而是食物背後的人文精神。 Read More
令人震驚!我們竟然吃了非物質文化遺產 | 全台寺廟百科
2017年7月18日 — 墨西哥人的傳統食物主要是玉米、菜豆、和辣椒。它們被稱為墨西哥人餐桌上必備的「三大件」。粟米是墨西哥人的主糧之一,也是墨西哥菜不可缺少 ... Read More
全球6大非遗美食项目:日本和食、韩国越冬泡菜文化在列 | 全台寺廟百科
目前为止,联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录中有六项为饮食文化遗产,分别为“法国美食”、“地中海美食”、“墨西哥传统饮食”、土耳其“Keskek饮食传统”、日本 ... Read More
全球6大非遺美食項目 | 全台寺廟百科
到目前為止,聯合國教科文組織人類非物質文化遺產名錄中有六項為飲食文化 ... 搭配食物與酒的口感,餐桌的美麗布置,用餐時的細節(包括聞和品嘗餐桌上的食物)。 Read More
台菜文化市府喊申列非物質文化遺產 | 全台寺廟百科
2017年11月14日 — ... 和食文化均成功申請到聯合國教科文組織人類非物質文化遺產,北市府考慮申辦以「台菜」文化,或具台灣代表性的單項食物如「滷肉飯」,爭取列入。 Read More
淺談非物質文化遺產的食物文化遺產之概念 | 全台寺廟百科
2013年12月5日公布傳統日本料理獲得聯合國教科文組織登錄為世界非物質文化遺產。當天,日本全國人民舉國歡騰,並開始集思廣益討論未來如何有效保存並傳承這項食物文化 ... Read More
盤點:六項世界非遺食文化項目 | 全台寺廟百科
2013年12月12日 — 此外,作為世界非物質文化遺產代表作,食文化代表的已不只是食物本身,而是一系列的制作工藝和社會活動。我相信,這些要素結合在一起,讓人們對食文化申請 ... Read More
非物質文化遺產 | 全台寺廟百科
非物質文化遺產又可稱無形文化資產或無形文化財。指的是聯合國教科文組織認定對某地區文化傳承有重要意義的行為或表現,如民俗、文化、信仰、傳統、知識和語言等各種非 ... Read More
非物質文化遺產視野下的澎湖傳統飲食 | 全台寺廟百科
由此觀點視之,澎湖的特殊環境所孕育出的作物、人們取得食材與烹調食物的各. 種技法、在可取得食材上的種種發揮,及諸種飲食在當地人們生活中的重要性等等,. 實均為澎湖 ... Read More
飲食申遺面面觀 | 全台寺廟百科
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先鋒廟拜什麼神?周黃府先鋒 ( 道教 )祭祀資訊:電話、地址、管理人查詢
位於周黃府先鋒的「先鋒廟」寺廟資訊,包含:寺廟名稱、主祀神祇/配祀神祇、行政區、地址、教別、建別、組織型態、電話、負...