台南海鮮粥 | 全台寺廟百科
![台南海鮮粥](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
2017年10月26日—台南海鮮粥很有名,冠津海鮮粥一周只賣三天而且招牌的海鮮粥有限量,太晚來會吃不到。通常我很少排隊吃美食的,但是朋友的推薦讓我想要來一嚐究竟, ...
![台南海鮮粥](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
好久沒來台南一日遊了,出發前問了在地的台南人,台南有什麼好吃值得推薦的美食,朋友列了好多台南人的私房美食小吃。因為旅遊時間有限所以我精選了幾個巷仔內的美食來嚐嚐,其中這家位在海安路的康樂市場內的隱藏版人氣海鮮粥 – 冠津海鮮粥是我的首選。台南海鮮粥很有名,冠津海鮮粥一周只賣三天而且招牌的海鮮粥有限量,太晚來會吃不到。通常我很少排隊吃美食的,但是朋友的推薦讓我想要來一嚐究竟,到底…冠津海鮮粥的魔力在哪 ?? 只有吃過的人才知道~
前面講了那麼多,首圖看到的卻是阿川粉圓 ?? 大家一定在敲碗了吧~~ 別急別急…. 看我慢慢道來。 冠津海鮮粥一周只賣周五六日,基本上營業時間官網是寫 11:30 開始,但是大家爬文後都知道假日11點就可以先來排隊了,店家只要準備好了通常還沒 11:30 就會開始營業囉 ~ 而上圖這張阿川粉圓就是前往冠津海鮮粥的指標,店家藏身在海安路的康樂市場內,從海安路一段走來看到阿川粉圓,從粉圓店家旁的巷子進去就可以看到冠津海鮮粥。
當天我抵達時店內已經坐滿了饕客,外面還有一堆人在候位,先進店家點好餐登記後就在外面等待叫名。等候期間順便吃吃巷口的阿川粉團,這碗檸檬愛玉粉圓清清爽爽的口味很適合炎熱的台南氣候。手工愛玉吃來滑順、粉圓是傳統的 Q 感,加上微微酸甜的檸檬提味,瞬間清涼許多 ~ 阿川粉圓好吃喔 !
現在回到正題來講冠津海鮮粥。來到冠津海鮮粥用餐如果你不是搶頭香的人,通常抵達時裡外都會看到人潮。第一次來的朋友記得先進去店內拿菜單先點餐,點好菜單後店家才會安排等候的順序。由於店內的座位不多,大多是以 2-4 人的為主,所以如果用餐人數超過 5 位以上,因為只有 2張大桌,所以有可能後來的2人用餐會比 4人以上的先有位置。 這是我當天用餐的經驗發現,店家是以店內有空位的數量安排座位用餐的,幸運的我們只有2人用餐,座位機動性比較大,所以沒等多久就有位置了。反觀有一組4人的饕客因為座位的關係居然比晚到的 5人組慢入座。這個候位默契基本上大家都...
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