苗栗後龍 慈雲宮小吃 懶人包謝家南瓜水晶餃阿婆飲食店黑輪 ... | 全台寺廟百科
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位於苗栗後龍的慈雲宮旁的市場,好幾間當地特色小吃,假日都是人滿為患,排隊都得等上一陣子,
建議大家來不要開車,其實搭火車到後龍火車站下車,步行就可以到囉!
這間謝家南瓜水晶餃,用餐時間都得等上一陣子才能上菜,屬於客家菜風味。
雖然人很多,但這些座位桌間也不會太壅擠,
水晶餃在苗栗挺多小吃店賣的,但南瓜作的就挺特別的囉。
從慈雲宮旁搬到現址的謝家,外觀實在非常普通,但一看菜單的品項真是會多到嚇死人。
招牌南瓜水晶餃上桌囉~~等好久歐.....
它家的肉燥、油蔥酥都有另外裝罐賣呢,要不是懶得背那樣多罐頭,我吃完真想通通買回家!
看看這南瓜做的外皮,Q彈口感佳,這內餡.....就是客家味,跟閩南人作的就是有些不太一樣。
油蔥酥要好吃,就得新鮮,很多老店都自己爆蔥酥,所以每天油蔥酥味道都不太一樣呢,且油蔥酥幾天就得用完,放太久會有油蒿味。
外面買現成罐頭的,味道就是差一大截。
這是粉腸湯?我不吃內臟,這是拍別人吃的.....看起來洗得也很乾淨阿....
下圖,乾的手工板條,到客家村,當然得吃客家板條阿....
板條挺Q彈的,這肉燥跟油蔥酥用的都是跟水晶餃同一鍋的,一上桌就是香氣四溢....讓人飢腸轆轆的那種勾魂味。
地址:苗栗縣後龍鎮中龍里中龍街199號 (找到慈雲宮就可看到) 電話:(037)720080 營時:11:00~14:00,17:00~21:00(周一休)
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