【南州小吃推薦】南州代天府廟口前美食小吃人氣鹹酥雞 | 全台寺廟百科
2020年6月12日—南州,對常南下墾丁方向的朋友一定不陌生。也因為剛好它的地理位置關係,偶爾去墾丁時,只要時間允許,我們會繞進南州市區找美食,而南州代天府前的廟 ...
【南州小吃推薦】南州代天府廟口前美食小吃 人氣鹹酥雞、平民美食臭豆腐
2020-06-12 15:23 3022
文‧圖/影子
南州,對常南下墾丁方向的朋友一定不陌生。也因為剛好它的地理位置關係,偶爾去墾丁時,只要時間允許,我們會繞進南州市區找美食,而南州代天府前的廟口,正是許多小吃聚集之地,也是當地人下午解嘴饞的地方。
這次回程高雄時,剛好是在下午,想起之前吃過的鹹酥雞,我們決定先到南州廟口,再次回味好吃的鹹酥雞。鹹酥雞是當地人氣小吃,假日常常大排長龍,我們在等待的同時,就先來到廟口前這家臭豆腐攤用餐。
阿婆賣著肉圓和臭豆腐,想著待會還有鹹酥雞吃,就決定只點臭豆腐,攤子雖小卻還有位子可以坐,讓我們一邊吃臭豆腐,一邊等對面的鹹酥雞。
臭豆腐55元/大份
炸得很酥的臭豆腐,淋上大把蒜泥和泡菜,桌上有提供辣椒醬可以添味,我們也加了一點辣椒醬在裡面。
泡菜爽口酸脆,和臭豆腐搭著吃味道更好,醬汁口味也算是我們喜歡的那一種,整體來說,雖沒有阿國臭豆腐那麼充滿豆香味,不過以路邊小吃來說沒有什麼可以挑剔,剩下的大概是個人口味問題了,用完餐之後,我們的鹹酥雞也差不多好了。
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