潮Way台南「六甲媽祖廟剉冰」祖傳四代的百年冰店 | 全台寺廟百科
2022年3月21日—△「六甲媽祖廟剉冰」不分平假日生意都很好,不只在地人愛吃,更是許多外地觀光客必朝聖的美食NO1.,今天傻妞是平日來,人潮依舊絡繹不絕!
位於六甲恒安宮前的「六甲媽祖廟剉冰」至今已有108年的歷史,從第一代民國2年開始提著扁擔沿路叫賣剉冰,到第二代落腳於恒安宮前,到現在已傳承到第四代,走過一個世紀之久的百年老店麵茶冰,來到六甲絕對不可以錯過的美食就是它 !
▲「六甲媽祖廟剉冰」是在我心目中最好吃的剉冰 ! 雖然麵茶冰、傳統剉冰到處都有,但我願意為了它開一個小時的車程,特地來吃上一碗充滿人情味與手做溫度的古早味剉冰 ! 35元的佛心價格、五星級的冰品,一吃就回不去了 !
▲冰店就位於六甲媽祖廟恒安宮前,也是六甲地區居民最重要的信仰中心。
▲「六甲媽祖廟剉冰」不分平假日生意都很好,不只在地人愛吃,更是許多外地觀光客必朝聖的美食NO1.,今天傻妞是平日來,人潮依舊絡繹不絕 ! 雖然生意很好但動作很快,不需等太久,但還是建議大家要早點去,不然有些料太晚就會沒有囉 !
▲這裡的冰品配料都是傳承第四代的老闆自己做的,紅豆、綠豆、大紅豆、粉條、珍珠、愛玉,還有我最愛的粉粿和湯圓,每一樣都好吃 ! 如果冬天的時候則多了熱呼呼的現煮手工湯圓甜湯,不只讓身體暖呼呼,還會有大大的滿足感呢 !
▲斑駁的木櫃已有歲月的痕跡,讓人想起小時候阿嬤家廚房的菜櫃,滿滿的回憶 ! 老闆阿伯和阿姨雖然忙碌還是好親切喔 !
▲愛玉和西米露也全是手工自製,且都是當天製作當天賣完就沒有了 ! 老闆說 : 有的配料如粉粿等,清晨5點煮一大鍋,下午還得回家再煮一大鍋。
▲古早味的蜜鳯梨,也擁有許多死忠的愛好者,那酸甜的滋味,讓人光看就忍不住口水分泌~XD
▲這裡的湯圓都是當...
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