大灣廣護宮前煎包 | 全台寺廟百科
![大灣廣護宮前煎包](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
大灣廣護宮前煎包-台南市美食小吃首選,位於台南市永康區大灣路286號。找尋更多大灣廣護宮前煎包資訊與優惠就來食尚玩家絕對是你的美食探訪、旅遊規劃最佳指南!
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台南可以說是美食天堂,其中永康區更有許多美味的的小吃。這次《食尚玩家》精選了台南人私藏的7家古早味,有每日限量的紹興醉鵝、西瓜綿魚湯,還有飄香40年的糯米腸,快把這篇收起來,下次去台南大嗑一波! 01. 大灣七街無名麵店 在地人才知的隱藏版 這間是只有大灣在地人才知道的隱藏版麵店,是間沒有招牌的無名麵店,即使過了用餐時段客人也是滿滿的,麵條可以選擇細麵或粗麵,餐點種類從乾麵、湯麵到米粉都有,特別推薦招牌乾麵,除了肉燥外還淋上了麻醬,攪拌後濃濃麻醬香氣散出,每根麵條都包覆著滿滿的醬汁;牛肉麵每碗都會有4塊牛肉,湯頭介於紅燒和清燉之間,吃來沒負擔又不油膩,入味的滷菜,像是豬頭皮、鴨珍等都是饕客推薦。 ▲這間是只有大灣在地人才知道的隱藏版麵店,點上1碗乾麵和滷菜,就是相當享受的一餐。(圖片來源:痴吃的玩) 02. 阿樂第二代香腸大腸黑輪 手工炭香糯米腸 阿樂黑輪已經飄香40多年了,特別的是店內的大腸頭是親自灌製的,不是使用人工腸皮,所以每條大小皆不一,且裡頭糯米相當綿密飽滿;香腸則是用傳統方式炭烤,愈吃愈香令人難忘的炭香,配上新鮮大蒜剛剛好;而招牌黑輪也是用店家獨特方式油炸的,裡頭包著蛋相當特別;還有饕客推薦的特製醬料,由醬油膏加上蒜泥、辣醬和哇沙米的組合,沾上黑輪很唰嘴。 ▲飄香40多年的阿樂黑輪,每種品項都很有特色。(圖片來源:痴吃的玩) 03. 新享城鵝肉 每日限量「紹興醉鵝」 這間新享城鵝肉,不管何時都有滿滿的人排隊,主要賣鹽水鵝及各式海鮮冷盤,還有少見的紹興醉鵝,選擇性豐富,很適合家族聚餐。油亮亮的招牌鹽水鵝,肉質軟嫩外皮又Q彈,底部還有韭菜豆芽,出餐前老闆還會淋上1層鵝油,使得香味四溢;另外一項特別的紹興醉鵝,每日限量供應,使用去骨的工法,加上紹興酒的香氣帶來層次,相當好吃。 ▲這間新享城鵝肉,不管何時都有滿滿的人排隊,主要賣鹽水鵝及各式海鮮冷盤。(圖片來源:痴吃的玩) 延伸閱讀:被滷...
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