紫雲寺隨喜素食灶福信眾 | 全台寺廟百科
2016年2月16日—伙事班班長邱甜說,早餐供應清粥,午餐平日供應白飯及五或六菜一湯,假日則因信眾與遊客多,供應平安麵(炒麵)、菜羹與魯料,採自助方式、免費,用餐者 ...
紫雲寺廚房藏著少見的八卦古灶,全年免費供應素食早、午餐給信眾享用。(記者余雪蘭攝)
2016/02/16 08:00記者余雪蘭/專題報導
嘉義縣番路鄉半天岩紫雲寺為縣定古蹟,相傳有三百多年歷史,主祀觀音佛祖,全年供應「隨喜」素食早、午餐,農曆春節不但不打烊,少見的八卦古灶八個爐火全部啟動,烹煮數以千斤計的平安麵、菜羹供信眾食用。
紫雲寺從建築到自然景觀都獨霸一方,例如廟埕有清代乾隆到日治大正年間的七面石碑古物、上百年的含笑老樹等,古寺附近林木蓊鬱,靈秀之氣環繞,且位處半山腰,居高臨下,俯瞰嘉南平原,落日與夜景遠近馳名,被譽為「嘉義陽明山」。
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阿里山國家風景區管理處與番路鄉公所先後在此闢設紫雲、石頭公園、祈福與修慧步道、羅漢廣場等,串連成「半天岩遊憩區」,徒步繞行一周需二小時,是嘉義近郊最熱門遊憩路線之一,從嘉義市接一五九縣道大華公路蜿蜒起伏到半天岩,更是頗具挑戰性的自行車路線。
紫雲寺香火鼎盛,企業聞人爭相捐獻,出身番路的已故股市名人「榮安邱」邱明宏,生前在民國八十年捐建「昇龍觀音」,高達二十三‧三公尺(七十七尺),耗資一千七百萬元,雕像崇偉;廟前天公爐是磷青銅鑄造,高為三百六十三‧六公分(十二尺),重達二千五百五十公斤,蟠龍、福蝠與祥獅等雕刻繁複氣派,是一○一年時由地方聞人陳盈助捐獻。
紫雲寺還有一項窩心回饋服務,就是全年無休供應早、午餐素食給信眾。伙事班班長邱甜說,早餐供應清粥,午餐平日供應白飯及五或六菜一湯,假日則因信眾與遊客多,供應平安麵(炒麵)、菜羹與魯料,採自助方式、免費,用餐者隨喜添香油錢。
去年春節從初一到初五,午餐平安麵用掉約四千斤麵條,伙事志工團總動員,從清晨五點半忙到傍晚五、六點;由於人工炒麵一次只能炒十五斤,廟方前年訂製二台自動炒麵機,一次可炒三十斤麵,節省人力,也讓廟內廚房同時擁有古早的八卦灶及先進的炒麵機,為古蹟大廟再添一奇。
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