台南人的在地早餐~~水仙宮市場巡禮(心很大胃有限) | 全台寺廟百科
2014年4月1日—水仙宮週邊~~國華街三段早上起來,就出門趕台南人的早餐,因為晚了就收攤了,昨天在海安路上閑晃有看到這一招牌,但早就收光了,所以決定一早要起來 ...
水仙宮週邊~~國華街三段
早上起來,就出門趕台南人的早餐,因為晚了就收攤了,昨天在海安路上閑晃有看到這一招牌,但早就收光了,所以決定一早要起來吃,雖然昨晚花園夜市的份量還未完全消化,但是來台南就是要吃到爆炸、吃到快吐出來就對了!!
今天不想吃米糕及香菇湯飯,不過香菇湯飯真是我的菜!吃過一次之後老是念念不忘,這間湯飯,每次經過人都很少(相對于其旁邊店家)但湯飯清清爽爽,不甜不油,有別于其他的台南小吃甜口味的特色也是獨樹一格。
這加碗粿與土魠魚羹人很多,但我不吃魚!
直奔富盛號碗粿,從小就非常喜歡碗粿。
很小時候,我住彰化,阿嫲早上帶我去菜市場買菜時,會將還沒吃早餐的我放在碗粿攤,他就自行去買菜,那個年代將不到四歲的小孩獨自丟給碗粿老闆娘好像沒什麼,阿嫲也可以迅速專心地買菜,記得老闆娘總是會幫我把碗粿切成八等份,我就這樣獨自一人在碗粿攤中開心旳品嘗碗粿並等待阿嫲買完菜。我很喜歡吃碗粿,因為碗粿是跟阿嫲的記憶連在一起的,在臺北賣碗粿的店家並不多,曾經自製碗粿,但是顏色味道都不對,所以每每出門吃各地小吃總是在尋找記憶中的味道。
以前曾經吃過,記得是用很復古的竹籤吃的,店內重新裝潢後非常復古,因為店內位置不夠,在另一邊轉角處還有一個店面
我們一行人就轉往較寬敞的店面。
桌上立牌告訴你怎麼吃碗粿,畢竟很多外國觀光客來麻!台灣人幾乎都會吃,所以應該是給外國人看的,其實應該中英文對照才對。
桌上醬料一應具全,味道不夠的自己加。我覺得本身已經很有味道了。在臺北也吃過幾次碗粿,碗粿一...
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