跟著媽祖遶境吃美食!北斗奠安宮5家小吃:林書豪最愛肉圓 | 全台寺廟百科
跟著媽祖遶境吃美食!北斗奠安宮5家小吃:林書豪最愛肉圓、臉書暴紅麵線糊·01.北斗肉圓儀林書豪也愛吃的「元寶肉圓」·02.北斗肉圓瑞百年老字號肉圓.
日前已開跑的「大甲媽祖遶境[1]」將在4/14進駐北斗奠安宮,信眾們除了朝聖外,也別忘了要吃美食填飽肚子!《食尚玩家》小編特搜北斗奠安宮周邊5家必嘗小吃,不僅有林書豪也愛吃的「元寶肉圓[2]」、北斗第一家高麗菜飯,更有網稱「好吃到破表」的無名麵線糊[3],讓大家一嘗北斗的特色美味!貼心提醒,疫情期間出遊要記得戴好口罩,做好防疫喔。
01. 北斗肉圓儀 林書豪也愛吃的「元寶肉圓」
北斗肉圓儀是不少當地北斗人的最愛,就連林書豪回北斗時,嬸嬸也是到這裡買肉圓這一故鄉味讓他嘗嘗。北斗肉圓因為是以手捏成形,所以特色是外觀呈三角形,因為形狀與元寶相似,因此也稱「元寶肉圓」。
▲以手捏成形的北斗肉圓(40元/份)形狀與元寶相似,外皮脆口又帶Q勁。
肉圓的外皮由地瓜粉加上在來米漿製成,再包入醃過五香粉、胡椒粉、醬油、紅蔥頭酥等入味的豬後腿肉內餡,再把爆香過的筍丁包在一起,蒸熟定型後再油炸,外皮脆口又帶Q勁,內餡香氣四溢。而將在來米與豆豉磨成漿,加上生辣椒細末,以糖、鹽等調味而成的淋醬,微辣與發酵的微酸,讓內餡顯得更清爽,豆豉特有的鹹香餘韻回甘,更讓肉圓充滿古早味。另外,再搭1碗香氣十足的四神湯更對味喔。
▲四神湯(30元)是由薏仁、芡實、蓮子、當歸等與小腸一起熬煮而成,香氣十足。
北斗肉圓儀
02. 北斗肉圓瑞 百年老字號肉圓
位於奠安宮夜市裡的「北斗肉圓瑞」,看似不起...
彰化平價美食北斗奠安宮周圍11間必吃小吃美食 | 全台寺廟百科
跟著媽祖遶境吃美食!北斗奠安宮5家小吃:林書豪最愛肉圓 | 全台寺廟百科
北斗奠安宮美食街 | 全台寺廟百科
彰化『奠安宮美食餐廳』 | 全台寺廟百科
【2018 台灣】彰化北斗奠安宮必吃 | 全台寺廟百科
彰化美食》北斗肉圓瑞Q~北斗奠安宮老字號銅板價美食 | 全台寺廟百科
[彰化美食]廟口老范肉圓瑞Q | 全台寺廟百科
老字號德高麗菜飯 | 全台寺廟百科
玉泉禪寺拜什麼神?釋迦牟尼佛/觀世音菩薩 ( 佛教 )祭祀資訊:電話、地址、管理人查詢
位於釋迦牟尼佛/觀世音菩薩的「玉泉禪寺」寺廟資訊,包含:寺廟名稱、主祀神祇/配祀神祇、行政區、地址、教別、建別、組織型...
台中市南區合興宮拜什麼神?三官大帝 ( 道教 )祭祀資訊:電話、地址、管理人查詢
位於三官大帝的「台中市南區合興宮」寺廟資訊,包含:寺廟名稱、主祀神祇/配祀神祇、行政區、地址、教別、建別、組織型態、...
奠安宮拜什麼神?福德正神 ( 道教 )祭祀資訊:電話、地址、管理人查詢
位於福德正神的「奠安宮」寺廟資訊,包含:寺廟名稱、主祀神祇/配祀神祇、行政區、地址、教別、建別、組織型態、電話、負責...
加興宮拜什麼神?一氣宗主 ( 佛教 )祭祀資訊:電話、地址、管理人查詢
位於一氣宗主的「加興宮」寺廟資訊,包含:寺廟名稱、主祀神祇/配祀神祇、行政區、地址、教別、建別、組織型態、電話、負責...
福海宮拜什麼神?李府千歲 ( 道教 )祭祀資訊:電話、地址、管理人查詢
位於李府千歲的「福海宮」寺廟資訊,包含:寺廟名稱、主祀神祇/配祀神祇、行政區、地址、教別、建別、組織型態、電話、負責...
山水湖聖道院拜什麼神?五老大天尊 ( 道教 )祭祀資訊:電話、地址、管理人查詢
位於五老大天尊的「山水湖聖道院」寺廟資訊,包含:寺廟名稱、主祀神祇/配祀神祇、行政區、地址、教別、建別、組織型態、電...
福興宮拜什麼神?中軍元帥 ( 道教 )祭祀資訊:電話、地址、管理人查詢
位於中軍元帥的「福興宮」寺廟資訊,包含:寺廟名稱、主祀神祇/配祀神祇、行政區、地址、教別、建別、組織型態、電話、負責...
二興宮拜什麼神?邱王爺 ( 道教 )祭祀資訊:電話、地址、管理人查詢
位於邱王爺的「二興宮」寺廟資訊,包含:寺廟名稱、主祀神祇/配祀神祇、行政區、地址、教別、建別、組織型態、電話、負責人...
合興宮拜什麼神?趙府千歲 ( 道教 )祭祀資訊:電話、地址、管理人查詢
位於趙府千歲的「合興宮」寺廟資訊,包含:寺廟名稱、主祀神祇/配祀神祇、行政區、地址、教別、建別、組織型態、電話、負責...
湳興宮拜什麼神?洪府王爺 ( 道教 )祭祀資訊:電話、地址、管理人查詢
位於洪府王爺的「湳興宮」寺廟資訊,包含:寺廟名稱、主祀神祇/配祀神祇、行政區、地址、教別、建別、組織型態、電話、負責...
泉興宮拜什麼神?徐府千歲 ( 道教 )祭祀資訊:電話、地址、管理人查詢
位於徐府千歲的「泉興宮」寺廟資訊,包含:寺廟名稱、主祀神祇/配祀神祇、行政區、地址、教別、建別、組織型態、電話、負責...
代天宮拜什麼神?代天巡狩 ( 道教 )祭祀資訊:電話、地址、管理人查詢
位於代天巡狩的「代天宮」寺廟資訊,包含:寺廟名稱、主祀神祇/配祀神祇、行政區、地址、教別、建別、組織型態、電話、負責...
福海宮拜什麼神?天上聖母 ( 道教 )祭祀資訊:電話、地址、管理人查詢
位於天上聖母的「福海宮」寺廟資訊,包含:寺廟名稱、主祀神祇/配祀神祇、行政區、地址、教別、建別、組織型態、電話、負責...
福興宮拜什麼神?王勳千歲 ( 道教 )祭祀資訊:電話、地址、管理人查詢
位於王勳千歲的「福興宮」寺廟資訊,包含:寺廟名稱、主祀神祇/配祀神祇、行政區、地址、教別、建別、組織型態、電話、負責...
代天宮拜什麼神?謝府千歲 ( 道教 )祭祀資訊:電話、地址、管理人查詢
位於謝府千歲的「代天宮」寺廟資訊,包含:寺廟名稱、主祀神祇/配祀神祇、行政區、地址、教別、建別、組織型態、電話、負責...