台南中西區美食 | 全台寺廟百科
2020年8月18日—在台南中西區的開山路延平郡王祠前,有著21株金龜樹,是1923年日據時代日本政府為了迎接昭和太子來台所種植的行道樹,至今每棵金龜樹也都有百年的樹齡 ...
在台南中西區的開山路延平郡王祠前,有著21株金龜樹,是1923年日據時代日本政府為了迎接昭和太子來台所種植的行道樹,至今每棵金龜樹也都有百年的樹齡了,開山路因為這兩排長的茂密的金龜樹曾被譽為全台南市最美的道路,不僅有著紀念意義也美化了市容。 這家開山路的無名陽春麵就隱藏在金龜樹下,沒有特別的店名,紅色招牌僅有陽春麵三個字,開業至今也跨過了幾十個年頭,小小店面越來越大,但店內品項價格非常親民,通通是銅板價。不僅僅如此,店內還提供免費的大骨清湯供客人自行取用,店裡的阿姨也很親切,點上一碗陽春麵配上三兩樣滷味,坐在金龜樹細細品嚐,樹蔭下偶爾透進一絲絲的陽光,徐徐的風吹來,再望向對面紀念開台尊王鄭成功的延平郡王祠,有一種很特別的味道。
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用餐的環境就是很一般般,不過來這裡用餐的多半是熟客,跟阿姨點餐點一點就會自行道騎樓區找位置坐,好的是這裡的阿姨都很親切,看我是第一次來用餐一直呼喊我叫我先坐下再點,猶豫了不知道要點什麼,阿姨也沒有絲毫不耐煩的眼神。
點完餐可以順道點上三兩樣滷味,魯的油油亮的又入色的滷味讓人光是看就食指大動。另外有整鍋的大骨清湯可以自行取用,免費喝到飽。
滷菜上桌時阿姨給了我一個藍色夾板上麵夾了一小張紙條寫了38元,原來是滷味的價錢,我點了豬舌頭、滷蛋和海帶三樣才38元實在是很佛心的價格。
滷菜滷製的很入味,上桌時簡單的配上新鮮的蔥花提香,豬舌頭沒有不新鮮的味...
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