台灣瘋搶慢城認證讓小鎮傳統文化留根 | 全台寺廟百科
2016年12月27日—近一、兩年來,全台各鄉鎮颳起一股申請義大利國際慢城組織(CittaslowInternational)...他們提出慢城認證,共涵蓋七大面向、八大公約與72項指標。
近一、兩年來,全台各鄉鎮颳起一股申請義大利國際慢城組織(Cittaslow International)認證的風潮。
從2014年開始,花蓮鳳林拔得頭籌,申請到全台第一個慢城認證後,短短一年來,又增加了嘉義縣大林、苗栗縣的南庄與三義。
「慢城認證對觀光太有幫助,陸續又傳出很多鄉鎮搶名額!」三義鄉鄉長徐文達談到慢城認證,興奮之情溢於言表。此刻,包括台東池上、關山、花蓮瑞穗,還有雲林古坑等,已都表達強烈的申請意願。
台東縣政府更大費周章,把國際慢城組織副主席孫大鉉(韓國人)請到台東指點迷津。2016年3月,縣長黃健庭還特地率領人馬到韓國慢城取經,希望台東也能爭到一、兩個認證,在國際上嶄露頭角。
因為全台鄉鎮申請太踴躍,甚至傳言指出,國際慢城組織打算針對台灣限額,頂多再認證兩個城鎮,讓想參與的鄉鎮繃緊神經。
倡導保護環境與文化資產
義大利國際慢城組織為何讓大家趨之若鶩?跟義大利是全球慢食(slow food)和「慢活」(slow living)運動的發源地有關。
1986年,麥當勞打算進駐羅馬「西班牙廣場」。當時,義大利美食評論家卡羅.佩屈尼(Carlo Petrini)為了抗議速食文化進入義大利,於是發起慢食運動,企圖阻止麥當勞挾著全球化資源,危害當地傳統飲食文化。卡羅.佩屈尼因此被封為「慢食之父」。這股運動,經過長年演變,成為今日人人口中「慢活」的價值核心。
到了1999年,義大利幾個城...
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