40元吃得到3種料!南屯老街排隊廖記麵線還有古早味「朴 ... | 全台寺廟百科
![40元吃得到3種料!南屯老街排隊廖記麵線還有古早味「朴 ...](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
2020年2月17日—在台中南屯老街除了小吃美食,還有一座三百多年的萬和宮媽祖廟,每到假日廟前廣場都停滿機車,廟裡參拜的人潮來來去去非常熱鬧,就在廟前的街道有兩家 ...
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文、圖/橘子狗愛吃糖[1]
在台中南屯老街除了小吃美食,還有一座三百多年的萬和宮媽祖廟,每到假日廟前廣場都停滿機車,廟裡參拜的人潮來來去去非常熱鬧,就在廟前的街道有兩家生意非常好的小吃店「阿有麵店/廖記老街麵線」,幾乎是一開店就座無虛席那種,兩家也都是在地多年的台中古早味,阿有麵店的餛飩湯在台中數一數二,這次來試試生意也很好的廖記老街麵線。
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古早味的美食從以前就是給早起做農活勞動工作的人補充體力,所以都很早開,阿有跟廖記都是早上七點就開始營業,對我從小到大都在南部阿嬤家長大的人來說,早上起床就是要聞到飯香、滷肉香再來碗熱湯,從早餐就要飽到下午才對啊XD
不只是阿有天天擠滿人,老街麵線的生意也不惶多讓,哪家好吃我想不重要,畢竟喜歡那一味的人就會自動報到,星期日下午來到老街麵線,等了10分鐘才有位置。
第一印象讓人喜歡的就是店家阿姨姐姐們都非常親切,不管是幫找位置還是送餐,即便忙碌那語氣雖然倉促還是不脫溫和,點完餐的送餐速度也不會太慢。
雖然店名有麵線,店內賣的主食除了麵線外還有好幾種,像是客家粄條、肉燥飯等等,比較特別的還有朴菜飯,這在一般小吃店也吃不到,是客家料理代表性的小吃。
其他小菜滷菜選擇非常多,湯品也有好幾樣,覺得全家人來想吃飽又豐盛不是問題。
【招牌綜合麵線 小碗40元/大碗60元】
現在台中麵線一碗差不多落在45~50元居多,以這樣40元價格算是相對便宜些的,綜合麵線以小碗來說我覺得份量很不錯,裡面有瘦肉塊、大腸、鮮蚵仔三種料,除了香菜跟些許蒜泥...
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