[桃園美食]豬腸冬粉 | 全台寺廟百科
2021年12月30日—前次介紹金河冬粉丸之後,大姐問我怎麼不去吃就在民族路橋旁的豬腸冬粉,老實說我只對隔壁的竹仔下虱目魚有印像,後來才想起原來這也是小時候老爸會去 ...
前次介紹金河冬粉丸[1]之後,大姐問我怎麼不去吃就在民族路橋旁的豬腸冬粉[2],老實說我只對隔壁的竹仔下虱目魚有印像,後來才想起原來這也是小時候老爸會去吃的老店,位於建國路上的豬腸冬粉[3]店名就叫『豬腸冬粉[4]』,店內只賣一種食物沒有其他選項,專賣豬腸冬粉[5],讓口味最極致。
豬腸冬粉[6] 地址:桃園市桃園區建國路117號 營業時間:06:00–13:50(每週一公休) 電話:03-375 9108
桃園後店銅板小吃
在桃園後火車站也是許多在地人推薦的銅板美食-豬腸冬粉[7],
目前因為疫情的關係減少了內用座位,也讓每桌的間距拉大,
入內需要量測體溫噴酒精,確保用餐安全。
豬腸冬粉[8]菜單/MENU/價目表
店內販售的品項相當簡單,沒有其他多餘的菜色,就連想吃小菜搭配也沒有其他選擇,
來到這裡就是專程來吃豬腸冬粉[9],大部份的客人都是選擇外帶居多,也可以先電話訂餐。
調味料、辣味高麗菜乾
目前為了減少客人接觸,所以內用也是採用單碗包裝的調味料和高麗菜乾,需要時自行取用。
綜合豬腸冬粉[10]$80
點餐時闆娘會詢問是否需要加薑絲,我本來就愛薑味,當然是立馬說好囉!
打開高麗菜乾完全不猶豫往湯裡加,如果喜歡清湯可以放在小碟另外搭配享用。
加入微辣的高麗菜乾有著畫龍點睛之妙,讓湯頭喝起來有更鮮甜的口感,搭著冬粉一起吃也很有口感。
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