傳統技藝 | 全台寺廟百科
![傳統技藝](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
2018年10月10日—紅龜粿不只好吃,更是具有很多意義;紅色的外皮象徵著吉祥,粿的圓狀則是團圓和氣的象徵,龜甲圖形有很多種,但都有長壽、吉祥、富貴的涵義。
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大家每逢過年過節要準備供奉,水果、零食之外,應該也時常看到一些傳統的祭品可以購買,可是搞不清楚,這些傳統祭品怎麼做出來的,又代表什麼意義、適合什麼場合呢?
其實這些傳統祭品,背後都有充滿歷史、文化的手工技藝,以及古時候流傳下來的特殊用意,相信在了解之後,可以在選擇傳統祭品時,拜的更靈驗,也吃得更安心。今天就先來跟大家介紹供桌上最常見的一項傳統糕點:紅龜粿。
(圖片來源:anan的博客)紅龜粿不只好吃,更是具有很多意義;紅色的外皮象徵著吉祥,粿的圓狀則是團圓和氣的象徵,龜甲圖形有很多種,但都有長壽、吉祥、富貴的涵義。除了拿來祭拜,祝壽時,這項喜氣洋洋的糕點,也可以拿來祝福長輩的長壽和健康,或是在生兒育女、節慶等喜慶,分送給親朋好友。
紅龜粿 | 全台寺廟百科
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