高雄四星樂活名攤~國民魚丸、蔡家什菜、山越久壽司 | 全台寺廟百科
2018年6月10日—[高雄]傳統市場星級美食吃透透-高雄四星樂活名攤~國民魚丸、蔡家什菜、山...國民市場魚丸料理旗艦店!...攤位地址:高雄市苓雅區仁愛三街382號.
許多老店美食都藏在傳統市場攤位,
但隨著時代進步食品衛生安全日益受重視,
傳統市場的整潔規劃更顯重要!多年來
經濟部針對全台灣傳統市場進行
環境衛生、自治會、特色經營、
顧客經營輔導。這篇介紹高雄
「國民魚丸」、「蔡家什菜」、
「山越久壽司」和「陳記水餃大王」
幾家榮獲經濟部「樂活名攤」
四星級評鑑的市場美食!
近年來食品衛生越來越受重視,在經濟部
輔導協助下,傳統菜市場在衛生環境,
硬體設施以及經營管理都有顯著改善。
今天就來帶大家品嘗一下高雄幾間
榮獲經濟部四星的「樂活名攤」
市場美食小吃!
國民市場「國民魚丸」
創立於民國60年的「國民魚丸」,
陪伴不少高雄人長大!除了真材實料,
第二代繼承了第一代的手藝,開創
更多口味。也運用現代化的管理,
採用真空包裝與全程冷藏訂購運送服務。
我們先到國民市場裡第一代的攤位看看!
從抵達的那刻開始就一直有婆媽來買,
生意可說是絡繹不絕~
我平常也是會跟媽媽一起上菜市場的人, ...
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