王肅酪奴 | 全台寺廟百科
意思是茶的品位並不在乳酪之下。但是,後來人們卻把茶茗稱作酪奴,將王肅的本意完全弄反了。北魏·楊?之《洛陽伽藍記》卷三載:肅初入國,不食羊肉及酪漿等物, ...
北魏·楊?之《洛陽伽藍記》卷三載:
"肅初入國,不食羊肉及酪漿等物,常飯鯽魚羹,渴飲茗汁。京師士子見肅一飲一斗,號為漏,經數年已後,肅與高祖殿會,食羊肉酪粥甚多。高祖怪之,謂肅曰"卿中國之味也,羊肉何如魚羹,茗飲何如酪漿?"肅對曰"羊者是陸產之最,魚者乃水族之長,所好不同,並各稱珍。以味言之,是有優劣,羊比齊魯大邦,魚比邾莒小國,惟茗不中與酪作奴"。
肅,即王肅,字恭懿,琅邪(今山東臨沂)人。曾在南朝齊任秘書丞。因父親王奐被齊國所殺,便從建康(今江蘇南京)投奔魏國(今山西大同,是其國都)。魏孝帝隨即授他為大將軍長史,後來,王肅為魏立下戰功,得"鎮南將軍"之號。魏宣武帝時,官居宰輔,累封昌國縣侯,官終揚州刺史。
王肅在南朝時,喜歡飲茶,到了北魏後,雖然沒有改變原來的嗜好,但同時也很會吃羊肉乳酪之類的北方食品。
當人問"茗飲何如酪漿?"時,他則認為茶是不能給酪漿做奴隸的。
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