台南海產粥by Janna | 全台寺廟百科
![台南海產粥by Janna](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
![台南海產粥by Janna](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
台南小吃裡有名的粥店很多,有些須趕早起床才吃得到,有些則是晚餐甚或宵夜時段才賣。大部份的海鮮粥品,都是類似日式泡飯口感,台南稱其為飯湯。它的煮法快速,不似家裡煮的竹筍粥,金瓜粥需將生米長時熬煮成濃稠的粥。 府城海產粥以石舂臼最有名,它是以柴魚高湯為底,口感清甜不膩,上桌前店家會加上一小匙wasabi 粉在湯裡,感覺像海鮮烏龍麵加日式泡飯綜合體。
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《海鮮粥》食譜與做法 | 全台寺廟百科
海鮮粥料理怎麼做?愛料理精選340篇簡易食譜做法與步驟,有最新的海產粥(山葵)、 痛風海鮮粥、什錦海鮮粥、海鮮粥。以及虱目魚粥、粥、鮑魚粥等相關料理做法。 Read More
台南海產粥by Janna | 全台寺廟百科
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超好吃海鮮粥食譜作法。清冰箱料理變成五星級豪華晚餐 | 全台寺廟百科
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