[食記] 台南北區。西羅殿牛肉湯 | 全台寺廟百科
![[食記] 台南北區。西羅殿牛肉湯](https://i.imgur.com/I09cPf7.jpg)
餐廳名稱:西羅殿牛肉湯消費時間:2018年/3月地址:台南市北區公園南路98號電話:06-2294056營業時間:05:00-13:00,週二公休.
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作者larle (努力上手!)
看板Food
標題[食記] 台南北區。西羅殿牛肉湯
時間Fri Mar 9 23:18:37 2018
餐廳名稱:西羅殿牛肉湯 消費時間:2018年/3月 地址:台南市北區公園南路98號 電話:06-2294056 營業時間:05:00-13:00, 週二公休 圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2018/03/blog-post_52.html 在台南最後一天的早餐探險,一時猶豫該訪牛肉湯、鹹粥、小 卷米粉或是其它。掙扎許久後,終究還是來到公園南路上的西羅殿 牛肉湯。 店家除牛肉湯外,其實還有其它湯品、熱炒及炒飯等,礙於一 個人戰力有限,還是先以牛肉湯和肉燥飯為主。牛肉湯小碗一百一 十元,附一碗白飯或肉燥飯,選了後者。 牛肉湯一上桌便趕緊把牛肉先撈起,以免浸泡太久而過老。牛 肉新鮮,紮實帶軟彈而無脆度。湯頭鮮順爽口,挺耐喝。牛肉可沾 醬料,個人還是偏好吃湯頭原味。 肉燥飯肥肉份量單薄些,肥肉無膩,醬汁偏重醬油鹹,油脂香 氣稍缺。 很好奇何以叫西羅殿,因為對面的寺廟並非此名。查詢資料似 乎真有西羅殿這座寺廟,不知究竟在何方(該不會就在身後吧!) -- 一樣的校慶會場 一樣的椰林大道上 我不知當時的月亮 是否也和現在一樣 我只知依舊是那分淒涼 在我內心深藏 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.204.18.5 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1520608720.A.DDA.html[2] ※ 編輯: larle (123.204.18.5), 03/09/2018 23:19:01[1] References http://iamlarle.blogspot.tw/2018/03/blog-post_52.html (iamlarle.blogspot.tw) https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.152060872...[問題] 跪求早上八點能吃到的好吃牛肉湯 | 全台寺廟百科
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